|
Gebakken Aardappels In Dobbelstenen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kilo aardappels * 200 gram ontbijtspek * 1/2 dl olie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappels, was ze en snijd ze in plakken van 1 cm, deze in even brede repen en die weer in blokjes. Snijd het spek in repen en vervolgens in stukjes. Bak de blokjes aardappel tot ze gaan kleuren, voeg dan het spek toe en laat dit meebakken. Houd de aardappels en spek tijdens het bakken goed los van de bodem.
|
|
|